新手开火锅加盟店,如何选址?

发布日期:2019-03-25 浏览次数:

  火锅对现在人们美食的影响还是挺大的,特别是在成都,火锅开遍了整个城市,想要选择加盟火锅创业的,建议还是正确的选址开店才是前提。下面蜀大侠给大家说说。
 

  首先是关于火锅店目标市场的调研,市场的地理特点:区域的地貌,政治区域,城市的中心地带。市场气候风土特点:气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。其次就是行业环境分析,了解企业所在市场当年的国内上产总值,以及历年的数据,可以作为项目发展潜力的参考。
 

火锅竞争对手分析
 

  另外就是需要详细了解开火锅加盟店地区的各项指标,例如要了解市场,当地风俗习惯,历史文化,民族结构,消费者饮食习惯,口味喜好,选择饮食偏好,以及商业化的趋势与潜力。另外还有地方政府优惠,扶持,政策,包括消防,治安,文化,工商,防疫等政策情况。
 

  最后,也是最重要的一点就是,还要分析竞争对手,传统性竞争者现状,比如数目,业绩水平,营业额,利润收入统计分析,只有了解对手,才能做到知己知彼,百战不殆。

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