开火锅店如何发展新顾客?

文章来源:蜀大侠    发布日期:2021-06-08 浏览次数:

  火锅店的经营模式容易复制,但成功不容易被复制,确定以连锁模式开火锅店就要选有实力的大品牌,经营品牌火锅店过程中有许多要点,其中一点就是如何发展新顾客,获得更多的消费。

开火锅店如何发展新顾客?

  一、利用活动吸引客户

  如今消费者每天都会接收到海量的品牌信息和宣传内容,要想在大量、多样化的品牌讯息中脱颖而出,还得靠新颖有趣的活动。但是营销活动不好,顾客享受不到优惠就会对商家品牌有负面感。而且对于餐饮品牌,尤其是客单价高的火锅品类,打折有损品牌形象,给人一种廉价的感觉,顾客已已经见惯了,没新鲜感,打折不如赠送菜品或礼品。

开火锅店如何发展新顾客?

  二、推出新品吸引新客

  有不少火锅店的老板总是抱怨,自己的门店总是那些老熟人消费,很久都没有新顾客,长此以往火锅店生意怎么继续。那么老板们有没有想过为什么对新客的吸引力弱呢?是不是火锅店的创新力度不够呢?火锅店如果长期缺乏纳新的能力的话,首先就得对内进行“翻新”,打造有创意的特色产品。

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