创业新手开火锅店选址有哪些误区?

文章来源:蜀大侠    发布日期:2021-10-27 浏览次数:

  餐饮市场上的火锅美食不断发展,如今越来越多有经验的资深人士和无餐饮经验的新手涌进火锅市场,然而开火锅店却不是“种瓜得瓜,种豆得豆”这样的一个简单的道理,而开火锅店就不是“种瓜得瓜,种豆得豆”这样的一个简单道理。那创业新手开火锅店选址有哪些误区?

创业新手开火锅店选址有哪些误区?

  误解1、产品好不怕没顾客

  “酒香不怕巷子深”的火锅店经营理念过时了,即使口味和产品再好,也需要有一个好位置,一方面位置不佳的火锅店对应获客营销成本高,二来开店蓄客的时间成本也比较高。

  误解2、只考虑流动人口多的地方

  开店选择人流量大的地方自然是对的,但还要注意与业务定位、投资能力相匹配,这样才能满足顾客的消费需求,所以说客流量大并不是唯一考虑因素,是否和目标顾客人群匹配才是优先考虑的重点。

  误解三、租金越便宜越好

  有些新手投资者为降低开店租金成本,可能会选择一些租金特别便宜的门面,但这样的门面要么属于人流量少、常住人口多的小区,或者属于新开发的楼盘,虽然租金会便宜,但是没生意造成的人工成本同样会很高,而且短期内不能收回开店成本。

创业新手开火锅店选址有哪些误区?

  创业新手开火锅店选址有哪些误区?通过小编的分享已经有了一些了解,现在火锅美食行业的发展前景非常广阔,竞争非常激烈,现在对于初学者来说,火锅店选址是一门大学问,它关系到开店后生意的成败,一定要认真看待。

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