开特色火锅加盟店如何稳定好老顾客?

文章来源:蜀大侠    发布日期:2020-01-03 浏览次数:

  开一家特色火锅店,老顾客使我们稳定收入的部分,所以经营一家特色火锅加盟店的时候,就必须要学会如和稳定老顾客,那么怎样才能稳定住了老顾客呢?下面下边就来给你分析几点。
 
开特色火锅加盟店如何稳定好老顾客呢?
 
  1、熟悉老顾客的习惯
 
  对于经常光顾店铺的顾客弄清楚他们的身份及姓名,最重要的是要了解顾客的口味爱好以及习惯,甚至是一些小细节,清楚这些就为他们供特定的服务打下良好的基础。
 
  2、保持服务和质量
 
  老顾客常常来消费说明对我们店铺的味道或者服务是十分认可的,因此我们要注意保持,千万不可降低质量,一旦出现这种情况,在顾客心中的印象会大大折扣,从而失去对店铺的信赖。
 
  3、给予优惠
 
  给予老顾客一定的优惠政策,是很多店铺的经营方式。常见的有直接优惠和定期回报两种方法。直接优惠如赠送菜品、直接打折方式,定期回报则是采用消费额积分兑换礼品等。
 
开特色火锅加盟店如何稳定好老顾客呢?
 
  开特色火锅加盟店如何稳定好老顾客呢?上述就是小编总结的经验和一些技巧,希望能够帮助到你,开一家店铺,还有很多知识需要学习,一定要多多观察学习,不断的创新,才能长久下去。
 

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