去四川火锅店必点的配菜有哪些

文章来源:蜀大侠    发布日期:2019-12-25 浏览次数:

  俗话说得好:一场冬雨一场寒,成都地区接连几天享受着冬雨的洗礼,在这乍暖还寒的时节,约上几个朋友搓一顿火锅是最好不过的,作为成都地道的特色美食,老少皆宜,深受大众的喜爱。对于不将就的吃货们来说,总要选出自己喜欢吃的菜品!今天小编就跟大家说说去四川火锅店必点的配菜有哪些,看看是不是你的菜!
 
去四川火锅店必点的配菜有哪些
 
  一、特色牛肉
 
  去火锅店必点的菜品中一定会包含牛肉。例如山椒牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、姜片牛肉、折耳根牛肉等等,这些特色牛肉在配上特质的腌料,一股鲜香味简直刺激着吃货们的嗅觉,特别是煮好的牛肉十分鲜嫩,而且爽口,简直是嗅觉味觉的双重暴击,深受食客们的喜爱!
 
  二、爽口毛肚
 
  毛肚可以算得上是成都火锅加盟店的特色菜品,只有红汤里涮过的毛肚才能完美展现它的美味,采用“七上八下”的烫法,口感更爽脆,更美味!
 
  三、麻辣排骨
 
  排骨经过特质的腌料后,味道更加鲜美,而且不会太油腻。鲜香的排骨放入锅中煮8-10分钟,浓郁的肉香,让人垂涎,蘸上秘制油碟,那味道简直让人回味无穷!
 
去四川火锅店必点的配菜有哪些
 
  四、精品鹅肠
 
  跟毛肚一样,鹅肠也是红汤锅的标配食物,稍微烫一烫,肉质粉嫩,入口香脆,吃完一份还能再点一份的美味菜品!
 
  五、麻辣小郡肝
 
  特质的麻辣小郡肝肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长却又不油腻,味道与口感都很受食客们的喜爱。
 
  六、爽口珺把
 
  有了美味的小郡肝,自然也少不了爽口的珺把,菜品秘制腌料制作而成,鲜嫩香脆,十分爽口。
 
去四川火锅店必点的配菜有哪些
 
  爱吃火锅的朋友们,大多都是荤菜党,让人欲罢不能。以上六个菜基本上就是去火锅店必点的荤菜,每次小编和朋友们去撸串的时候,总是经受不住这几道菜的诱惑,一进店,就直奔它们而去。根据小编多年的吃货经验,荤菜和红汤锅更搭哦,建议喜欢吃荤菜的朋友们,可以点红锅,喜欢素食的朋友们,可以点鸳鸯锅,这样就能尽情享受美食了!
 

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