重庆火锅连锁店遇到客户投诉该如何处理?

发布日期:2019-09-27 浏览次数:

  在生活中总会遇到一些矛盾,因此这个时候就将自己的怒火压下来,然后好好沟通才是正确的解决问题的方式。而这种矛盾在开一家蜀大侠火锅加盟店的过程中也是经常遇到,那么,重庆火锅连锁店经营的过程中遇到顾客抱怨与投诉,该怎么解决呢?
 
  一般来说,面对顾客的抱怨,如果不能做到好好解决矛盾,那么将会对自己店铺的口碑产生很槽糕的影响,因此,好好解决矛盾很关键,而我们一般会通过以下几步来解决:


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  1、道歉安抚
 
  顾客如果一直在抱怨,那么就一定有他抱怨的理由,毕竟没事找事的人实在不多。因此无论是具体原因是怎么样的,加盟商及其服务人员首先要做的事情的就是先道歉安抚,将顾客的情绪稳住了再说。否则一味地跟顾客对骂,那么只会让顾客的怒火越未越旺盛,更加不助于事情的解决。因此这个时候正确的方式是先道歉安抚,然后让顾客的情怒减少一些。
 
  2、沟通原因
 
  但是一味的道歉也不是解决问题的方法。在道款之后,正确的步骤是尝试着与顾客去沟通。在了解了原因之后,才能针对问题,提出解决的方案。顾客通常会对你的服务、产品等等方面存在不满之处,因此在沟通的过程中态度一定要好。
 
  3、想办法解决问题
 
  在了解了顾客为什么抱怨的原因之后,就该尝试提出解决的方案,看顾客是否能接受自己所提出的解决方案。如果是自己的蜀大侠火锅包装不好,或者这份的蜀大侠火锅的味道欠佳,又或者是等待的时间过长,服务员态度不好等等问题,因此在这个时候,除了道款之外,就是赔礼。或者是在原来一份蜀大侠火锅的价格上给个折扣,或者是免单等等。


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  4、反省问题的处理与应对处理过程
 
  在事情发生并解决了之后,就要对发生过的事情进行总结与反思,对犯错误的原因进行分析,以防再次发生类似的事情。这样才有助于一家蜀大侠火锅加盟店的长久发展。
 
  在经营一家蜀大侠火锅加盟店的过程中,顾客的抱怨与投诉是免不了的,关键在于面对问题时解决矛盾的方法。
 

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